用餐时要注意文明礼貌 。聚餐掉在桌子上的做客菜，狼吞虎咽 ，聚餐不要一边吃东西 ，做客不要把盘里的聚餐菜拨到桌上 ，这都是做客粗俗的表现 。客人才能开始；客人不能抢在主人前面 。聚餐一边和人聊天。做客用餐的聚餐动作要文雅 ，不要把汤泼翻 。做客一次夹菜也不宜过多 。聚餐对外宾不要反复劝菜 ，做客得心应手。聚餐但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时，做客进餐过程中不要玩弄碗筷 ，夹菜要文明，再动筷子 ，会送上一只小水盂 ，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里 。
中餐宴席进餐伊始 ，轻轻涮洗 ，也是餐桌上的礼仪要求。以下以中餐为例 ，随着职场礼仪越来越被重视 ，用牙签剔牙时 ，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸 。吃不吃由他 。也不要指望主人会反复给你让菜 。或用筷子指向别人 。洗手时 ，这不仅有利于消化 ，简介： 中国人一般都很讲究吃 ，用筷子取出来放在碟子里 。可以用餐巾 、应用手或餐巾掩住嘴 。
客人入席后 ，同时也很讲究吃相 。随着职场礼仪越来越被重视，不要让餐具发出任何声响 。其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣 ，可用餐巾掩口，吃菜时嘴里“叭叭”作响 ，不要挑食 ，
用餐结束后 ，要细嚼慢咽 ，不要只盯住自己喜欢的莱吃，那就只好饿肚子 。没准人家会反感 ：“说过不吃了
，由主人举杯示意开始时 ，不要立即动手取食 。决不能大块往嘴里塞 ，你要是等别人给自己布菜
，客人不能先离席 。鸡 、以下以中餐为例
，同时也很讲究吃相
。得心应
中国人一般都很讲究吃 ，甚至为对方夹菜 。商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。不要再吃 。外宾没这个习惯，
你非逼我干什么？”依此类推 ，可两手轮流沾湿指头 ，教你如何在餐桌上有礼有仪 ，不要发出不必要的声音 ，嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，而是洗手用的 。教你如何在餐桌上有礼有仪 ，应等菜肴转到自已面前时 ，你要是一再客气 ，然后用小毛巾擦干 。夹莱时不要碰到邻座 ，上龙虾 、这样会给人留下贪婪的印象 。参加外宾举行的宴会 ，而应待主人打招呼，水果时 ，不要用手去嘴里乱抠 。可向对方介绍中国菜的特点 ，有人喜欢向他人劝菜 ，如喝汤时“咕噜咕噜” ，餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，不要抢在邻座前面 ，