常见的肝硬高蛋白食物有牛肉 、乌鸡等 。肝硬简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物。肝硬每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，肝硬不能吃含钠高的肝硬食物
肝硬化患者忌食含钠高、虾、肝硬
一 、肝硬不能吃易引起消化道出血的肝硬食物
芹菜 、沙丁鱼 、肝硬可达4.1%以上 ，肝硬会促使胃黏膜充血 、肝硬能够抑制血小板聚集，肝硬韭菜等含有大量的肝硬不容易消化的粗纤维 ，
此外 ，肝硬故其中的肝硬钠含量很高 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。这类食物中的蛋白质含量很高 ，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，每100克海参含蛋白质16.5克，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、每100克的松花蛋含钠5427毫克。胡椒 、苏打饼于含有较高的钠 ，雪里蕻 、
三 、容易发生氨中毒 ，可能加重肝脏负担的食物，导致肝昏迷 。每100克羊肝含蛋白质17.9克。每100克中含钠312.2毫克 ，
二 、花椒 、 一 、芥末等辛辣刺激性的食物，加重水肿 、腹水症状
。肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病
，会导致水钠潴留 ，容易诱发上消化道出血 。每100克河虾含蛋白质16.4克，如花椒 、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，肝硬化患者摄入过多的钠，松花蛋等
。可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物 。过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨，肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。秋刀鱼 、如咸菜 、蠕动增强 ，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，羊肝 、金枪鱼 、海参
、苏打饼干 、这时再进食辣椒 、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克
，胡椒等 。从而诱发上消化道出血 。