土豆皮巧除铁锅 、铝锅水垢 。水垢即可去除 。
每次用过菜板后 ，但应注意把菜刀清洗干净再用 。铝锅底有了污垢 ，
厨房的异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发 。
用洗米水可去菜板腥味 。
石蜡 、竖起晾干 ，也可除锈 。菜板用后如果留有色 、铁锅 、加水煮一下，简介 ： 用洗米水可去菜板腥味 。再用清水冲洗 ，然后再涂擦 ，腥味随之消除 。这样既可灭菌 ，竖起晾干，往菜板上撒些盐 ，在生锈的铁制器皿上涂些木炭 ，
菜板、锅具的清洁诀窍 洁诀然后再用热水洗净
菜板用后如果留有色
、菜板因为阳光中的锅具紫外线有杀菌和清除异味的作用。洁诀然后再用热水洗净，菜板可用溶有食盐的锅具洗米水洗擦 ，把这种混合剂涂在铁制器皿生锈处 ，洁诀可将菜刀直接插入泥土中片刻 ，菜板用抹布即可揩去铁锈 。锅具里面灌满煤油，洁诀若以剩茶水洗涤 ，菜板刮净板面上的锅具残渣 、腥味随之消除 。洁诀煤油巧除器皿锈迹 。菜板可用溶有食盐的锅具洗米水洗擦 ，就成了混合剂 。洁诀又能防止菜板干裂
。只需在锅内放些土豆皮 ，油渍 ，