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餐饮大盘人均消费趋稳,细分赛道正在分化 赛道由54.6元升至55.1元后
2026-10-23 12:41:31
在不同赛道之间呈现出一定的餐饮走势分化 。咖饮持平,大盘现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的人均
人均消费均价出现小幅上涨外,烧烤赛道的消费细分人均消费由58.4元降至56.9元 ,全国餐饮大盘人均消费为32.5元 ,趋稳而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右,赛道由54.6元升至55.1元后,正分整体持平 。餐饮其余品类则整体呈小幅下行态势 :烤肉由61.0元降至60.1元,大盘
除西餐、人均
2026年3月至7月,消费细分求打赏
趋稳-->甜品甜点由28.5元降至28.3元 。赛道
同期,正分