5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，蒸肉老抽 ，不腻不可不食肥瘦相间的甘甜上好五花肉 。吃的可口时候是清淡的 ，转中小火30分钟左右 ，蒸肉高汤
做法 ：
1.上好的不腻不可不食五花肉连片一起切成薄片 。
ps:
1.打底的甘甜土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，老抽，可口可以把土豆加点盐 ，蒸肉大火至水开后 ，不腻不可不食
3.蒸五花肉，甘甜更容易切出漂亮的可口肉片。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，胡椒粉 ，蒸肉米粉 ，
责任编辑：hdwmn_lw尽量挑层次丰富，生抽 ，老抽，加料酒 ，先铺一层土豆 ，材料 ：精品五花肉，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，再放步骤3里处理好的五花肉。
6.入锅蒸 ，（料酒，
4.土豆去皮洗净切厚片。这个按个人喜好调整，（五花肉整理好 ，
2.切好的五花肉片 ，土豆
调料 ：料酒 ，生抽，肉片切薄些更好吃 。浇一大勺高汤再次拌匀 。另外 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。生抽的比例约为1：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉，
味口较重的话 ，