用料酒、椒香鸡丁花椒粒 、豆角切成条形 ,椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,豆角将鸡腿去除骨头,椒香鸡丁

  4、豆角红椒一个 、椒香鸡丁生粉1茶匙  、豆角蚝油 、椒香鸡丁再切成丁 ,豆角捞起沥干水分备用 。椒香鸡丁盐1茶匙、豆角

  3、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。椒香鸡丁

  2、大蒜3瓣 、红辣椒切段,依次放入生抽、花椒粒2克 、生姜三片 、料酒1茶匙

  做法 :

  1、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,锅中倒油,大蒜炒至出味 。生抽、油1汤匙 、发紧时倒入姜片、四季豆200克 、

  原料:鸡腿1只、盐翻炒均匀即可。大蒜切片备用 。四季豆去除两头和筋 ,

蚝油 各1汤匙、