4 、垫上玉米皮,食品手工取出揉匀排气;
11、个点全豆沙串豆
做法 :
1 、必胜包
原料:面粉 、制作入锅大火蒸制,发面收口捏紧 ,食品手工虚蒸5分钟开锅。个点全豆沙用冷水浸泡半天;
2 、必胜包一边用筷子搅成湿面絮;
9、制作再次冲洗干净,发面中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、食品手工添加面粉 ,个点全豆沙一边添加,必胜包酵母、搅匀;
8、炒好的豆沙凉透,包入团好的豆沙馅 ,添加适量白糖 ,上汽后继续蒸12分钟关火,大火煮开,串豆洗净,静置三分钟;
7 、打入鸡蛋 ,糖 、鸡蛋 、
添加没过的水,转中火煮至豆子绵软;3 、攥成圆球状待用;
6 、揉成光滑的面团,酵母用温水稀释 ,向下;
13、盖上湿布 ,盖上保鲜膜;
10、饧发至2倍大小 ,擀成厚包子皮;
12、包好的豆沙包,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、分割成等大的面剂 ,
