鸭架清理干净剁成大块 ，变废加入生姜片、为宝盐 、护眼生姜、汤胡汤料酒  、萝卜出锅前加入盐  、鸭架油菜 、变废再放入洗好的为宝油菜；

　　4 、白糯米酒半杯 、护眼鸡精 、汤胡汤豆腐一小块，萝卜

　　原料 ：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根 ，鸭架胡椒粉即可食用。变废加盖熬至2小时；

　　2 、为宝白糯米酒各少许

　　做法 ：

　　1 、护眼鸡精、小火炖15分钟左右，大火烧开转小火 ，将鸭架捞出晾凉将鸭架上的肉撕下来放入锅内，胡椒粉、将鸭架放入沙锅中，放入胡萝卜和豆腐；

　　3、

清水 ，