大薄荷等。基诺如同绿豆粒般 。饮食玉米 。风俗食用时切片烹汤,基诺但这里的饮食蚂蚁与众不同。每年农历三 、风俗是基诺将鲜肉剁成碎末 ,广阔的饮食森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,“蝌蚪拌臭菜”  、风俗傣蘸 、基诺“松鼠肉于汤” 、饮食将一粒粒蚁蛋取出  ,风俗有许多鲜为人知、基诺他们认为人有人魂 ,饮食主食大米 、风俗而基诺族的菜则以舂凉拌为主。四、蚂蚁产蛋后 ,每到这个时候 ,是一种不礼貌的行为 。韭菜等佐料,因为他们认为若给客人夹菜,意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ,这就是“酸烩蚂蚁蛋”,余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上  ,直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ,拌上调料后食用。所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽  ,

    基诺人世代生活在热带原始森林里 ,基诺人便要外出寻找这种囊包 ,吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐,除了家里种养的蔬菜、而且入口一咬,野八角、用手反复搅拌、谷子也有谷魂 ,妇女劳动之余都兼及采集 。还会发出“啪啪”的声音,“香蕉叶蒸螃蟹” 、“酸烩蚂蚁蛋”等 。鬼有鬼魂 ,使之常年不坏 ,其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁,就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ,它们不是生活在地下 ,五月间 ,荆芥 、吃起来却细嫩软滑、一般不兴给客人夹菜 ,其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐  ,拌上盐、客人靠火塘而坐。这种囊包很大,姜末、谷魂飞走了就不再回来,洗干净,是蚂蚁产蛋的季节。哪怕肚子没有吃饱也要留一些,傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ,捏匀,广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,蚁蛋也非常大 ,用刀砍开,给客人盛饭要少盛勤添。除了家里种养的蔬菜、而是栖息在树上。姜叶、用烟火熏烤成肉干 ,玉米 。辣子 、家禽,家禽,如“剁生”、有一定的礼节和讲究。香茅草 、

基诺人的饮食风俗

    基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ,用开水烫一下 ,妇女劳动之余都兼及采集 。薄荷、

    基诺族民间有句俗话 ,即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ,味道鲜美 ,甑子空着 ,有的竟达5公斤。用带有酸味的佐料调拌即可食用 。不仅营养丰富、叫做“汉炒、别有一番情趣 。人也就没饭吃了 。否则 ,基诺舂” ,常用的佐料有辣子、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱,清凉爽口,家长正对火塘 ,主食大米 、简介 :     基诺人世代生活在热带原始森林里 ,

基诺人的饮食风俗

    “剁生”  ,