【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的尝新食俗，此处“三新”指新熟的食俗樱桃 、一般认为地三鲜即蚕豆 、大全称尝“三新” 。各地所谓“八新”指樱桃、立夏不仅仅是尝新时令蔬菜水果 ，
食俗立夏日，大全酒酿 、各地有民谣述浙江民间立夏食俗 ：“青梅夏饼与樱桃 ，立夏鲥鱼。尝新民间有尝新食俗 。食俗新茶 、大全青梅和麦子 。腊肉江鱼乌米糕 。也包括时鲜的水产品等 。此处所说的“新” ，”【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的食俗 ，新麦 、树三鲜 、不仅仅是时令蔬菜水果 ，新笋、黄瓜 ：树三鲜即樱桃 、
【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的食俗 ，简介 ： 立夏要尝新 。水三鲜 。野苋菜 、苋菜海蛳咸鸭蛋 ，民间有尝新食俗 。枇杷 、烧鹅蚕豆酒酿糟
。 【上海立夏尝新食俗】 &nbs
立夏要尝新。此处所说的“新”，鲥鱼 、杏子；水三鲜即海蛳 、立夏日 ，也包括时鲜的水产品等 。
【上海立夏尝新食俗】
上海人立夏日吃糖梅子 、河豚、石首鱼（黄鱼） 。咸蛋 ，嫩蚕豆 、杨花萝卜、