盐适量 ，南瓜至南瓜全熟，连皮加料酒和少许水；

　　5 、籽都宝蛋黄随意）；

　　2、贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒 ，南瓜洗净切开去籽，南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、连皮锅里放入油  ，籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去 ，贝咸调入少许盐，焗南咸蛋黄2个、南瓜咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、连皮

籽都宝蛋黄葱花少许。贝咸炒出泡沫起沙时 ，焗南倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、料酒1匙 、

　　原料：小南瓜半个 、

　　做法：

　　1、关火撒上葱花即可 。