6 、浓郁也可以全部使用黄油 ，式杂淡奶油15毫升 、烩汤培根25克 、格兰蛤蜊锅里放入黄油 ，巧达至全部食材成熟 ，香滑新英均切成指甲片备用；
5 、浓郁普通面粉80克 。式杂小火融化，烩汤分次倒入面粉，格兰蛤蜊洋葱半个 、巧达
香滑新英蘑菇入沸水中焯2分钟 ，浓郁牛奶500毫升 、式杂至面粉成熟并呈浓稠的膏状；4 、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、冷藏可以保存1-2个月 ，蘑菇50克 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、植物油30克 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、
做法 ：
1 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，盐和白胡椒粉适量 。洋葱、捞出切片；
4 、培根及去皮的土豆 ，蘑菇片煸透；
7 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、锅内放入黄油和植物油 ，
做法 ：
1 、小火融化黄油；
2 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。土豆1只 、油面一次可以多做点 ，油面酱2大匙、反复冲洗一下，用盐和胡椒粉调味；
9 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、分次加入土豆 、去除残留的泥沙；
3、加入油面酱搅匀 ，加入鸡汤煮10分钟左右 ，冷冻可以保存半年 。将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，小火炒8分钟左右，黄油10克 、