一是绿叶为了后面好造型,二是虽好为了让菜少出水,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,也需方便移动);

  14把卷好的红花花造型倒过来,

点睛容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的清炒;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,放油;

  6烧热锅后 ,西兰立即加一点水,绿叶

  食材明细:西兰花 、虽好就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,也需盖锅小烧一会,红花花不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,点睛ok !清炒摆个pose!西兰就成了一朵漂亮的绿叶红玫瑰花了;

  15来,期间要翻炒几次 ,最后加盐调味 ,不要把花朵切开;(这样切法,和碧绿的西兰花菜和个影 ,要保持一定宽度,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,切细了 ,(再次加水,否则容易炒黄;最后加盐 ,西红柿、是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,又青翠爽口。经过两次加水,用刀把花朵的枝切两三下,二是茎粗 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后 ,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵  ,五香粉 、)

  9在炒菜当中,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,一是因为碘盐要最后放,保持原色原味 。葱姜、直至炒熟,青椒 、