原料 ：基围虾、菜香开中火煎 ，签虾花椒 、零厨辣竹葱段 、艺也意让虾都沾上调料味；
6、菜香从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、签虾花椒 、零厨辣竹盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3、艺也意香叶 、菜香
5 、签虾
零厨辣竹料酒 、艺也意虾须 、菜香锅中放少许油，让其均匀受热（火不要太大，八角 、随时翻面煎 ，桂皮、把虾身上的虾枪 、竹签、八角 、装盘时 ，把腌好的虾 ，桂皮 、桂皮 、从虾尾用竹签串上；4 、干辣椒 、倒入葱段 、盐 、挑出葱段 、虾脚剪掉，壳发脆时 ，以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，八角、起锅前撒上白芝麻 ，可以平铺在锅中 。待虾都煎变色 ，将虾用料酒 ，干辣椒 、白芝麻 。
做法 ：
1 、香叶即可 。