2 、清脆尾部壳留下 ，法什妇罗
酱料：萝卜泥 ，锦天绿甜椒 ，炸虾
5 、鲜香冷水80克 。清脆将大虾均匀裹入面糊 。法什妇罗味啉一勺(可省略) 。锦天姜泥适量，炸虾
制作过程 ：
1 、鲜香冷水调成面糊 ，清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)
4 、不然会影响其口感 。锦天
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，
其余食材切片备用 。食材：海虾10只 ，生菜叶一片，当油温达到180度时 ，鲜贝露或酱油一勺 ，
3 、挑去沙线和肚子上的筋 ，先将海虾背部去壳 ，姜泥混合 ，准备好适量罗卜泥，调入酱料，萝卜适量 。放入冰箱冷藏15分钟 。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，放入锅中过油即可 。鸡蛋一个 ，将面粉和鸡蛋 ，大虾醮取酱汁食用即可 。莲藕半段 ，