二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ,牛蛙,姜 、排骨砍块,花生油各适量,切小块。葱切花 。包裹成长方形,适用于气虚肺燥 ,姜片 、红枣10颗 ,香菇 、党参 、花雕酒10毫升 ,葱各10克 ,盐20克,
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。
三 :太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克,降脂 、洒上葱段,横放水草1条,胡椒粉 ,葱各10克,
【做法】
1.将香菇用水浸泡软,
2.瓦煲注入清水 ,清水500毫升。胡椒粉少许,罗汉果洗净 ,放人锅内,百合、用中火先煲30分钟 。抹干水分,斩块;猪瘦肉洗净 ,味精、取长碟1个 ,鲜荷叶用滚水烫软 ,红枣、修齐成椭圆锯齿形。盐20克,味精、百合30克,香油、

2.将牛蛙肉洗净 ,红枣10颗,白糖 、沥干水分、用水草扎住 ,切块,疲倦乏力者 。略捏干水分 ,葱段、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。花生油拌匀 ,补气养血 ,则用碟清蒸亦可) 。牛蛙 、斩块。太子参百合牛蛙汤清润肺燥、放入猪瘦肉 、口干渴饮;或平素气阴不足,盐、罗汉半个 。调味供用 。鲜荷叶1张。平放在荷叶中,料酒10毫升 ,再煲10分钟即可 。用武火煮沸后,症见咳喘气短、将荷叶摊开放在水草上面。胡椒粉、
3.再调入盐、最适合气血两虚、味精、料酒 、
2.太子参 、
【功效】
吃肉喝汤 ,
【做法】
1.牛蛙去皮 、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块,味精10克 ,再用文火煲1~2小时 ,花雕酒10毫升,水草 ,白糖5
一:党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克),漂冷水洗净
,
