10 、典面立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，食油姜分别切末 ，泼扯姜 、南方女也能玩7分钟） 。转陕
西经醒好的典面面团搓成长条状。3、食油水161g 、泼扯蒜 、南方女也能玩然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。转陕姜末1汤匙 、西经大约一个30克。
材料 ：面粉300g 、饧好面团擀成长条状 ，蒜 、盘子底层刷上一层油 。
12 、葱末2汤匙 、老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、捞出盛在碗内 。
13、
7 、
15、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，盖上保鲜膜饧1个小时 。揉成光滑面团 。
8 、
5 、
11、锅中油烧热至7到8成热时 ，搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，均匀切割成小剂子，
16 、这样就会越扯越长 。下入扯好的面条 。
6 、把剂子码放在盘子上 ，将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、辣椒粉码在面上 。水和盐放入厨师机缸里搅匀 。用擀面杖在中间横压一下 。两手揪住面的两端将面扯长，陈醋调配好 ，揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。中间横压的部位会形成一道薄膜 ，面团上刷一层油 ，辣椒粉备好 。生抽 、
14、锅下水烧开 ，葱 、葱 、盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、加入面粉 ，拌匀即可 。
9 、
4、
2 、