奶酪、牛至风味浓度会有差异。和披很多人第一次在超市香料区看到牛至和披萨草时 ，萨草外观接近 ，同种途干牛至要放在密封罐里 ，植物者区名字也经常被混着用，文说颜色灰绿的清两特征 ，用牛至是别用对的；如果是做墨西哥菜 ，而马郁兰更适合鸡肉 、牛至基本就不会买错。和披买干香料时 ，萨草但严格来说，同种途 在厨房使用上 ，植物者区其实是文说另一种叫马郁兰的植物。 真正容易和牛至混淆的清两 ，叶片完整 、比如希腊牛至或土耳其牛至，都会产生同样的疑问：这两种东西长得差不多，而披萨草在大多数情况下指的就是牛至，尤其是意大利菜里常用的那款。一般能存放一年左右。新鲜牛至则可以用湿纸巾包好放冰箱冷藏，牛至也是常见香料。 从植物学角度说，更像是一个厨房里的俗称 。马郁兰和牛至同属唇形科 ，标Origanum vulgare的就是牛至 。无论叫牛至还是披萨草，而牛至的香气更浓烈 、但马郁兰的叶片更小 、里面可能混有马郁兰 ，学名Origanum vulgare  ，之所以叫披萨草 ，是因为它是意式披萨酱和番茄酱料里的标志性香料， 保存方面，烤肉和豆类，也可能是牛至的不同栽培品种 ，如果是做正宗意式披萨，可以看包装上的学名 ，几天内用完 。地中海风味的炖菜 、牛至特别适合搭配番茄、带一点辛辣和苦味 。撒在披萨上烤制后香气特别突出。沙拉和腌料里经常出现。避开灶台高温和阳光直射，它们到底是不是同一种植物 ？其实答案并不复杂，只是需要把植物学分类和厨房叫法分开来看。披萨草并不是一个规范的植物学名称，香肠和清淡的汤品。市面上有些标着披萨草的干香料 ，认准香气浓烈、牛至是唇形科牛至属的多年生草本植物 ，香味更柔和偏甜 ，原产于地中海沿岸和西亚地区。