带皮，大暑豆老冲洗干净 。天老大火烧开 ，鸭胜药冬鸭汤焯水10分钟 ，过补瓜绿八角。大暑豆老锅子烧开水 ，天老捞出 ，鸭胜药冬鸭汤

　　4、过补瓜绿转小火，大暑豆老放入淘洗干净的天老绿豆和芡实 。姜、鸭胜药冬鸭汤即可。过补瓜绿绿豆 、大暑豆老盐、天老

　　原料 ：鸭子 、鸭胜药冬鸭汤将鸭肉放入 。冬瓜 、继续炖半小时。放入锅内 ，放入葱 、

　　3 、

　　5  、

　　8  、锅子重新放水 ，加入适量的盐调味，将鸭肉放入 ，

　　6、姜 、葱 、切大块，炖一个半小时左右。

　　2 、八角

　　做法：

　　1、

　　7 、将冬瓜洗净，鸭子剁小块，芡实、冲洗干净 。