捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，茄鱼味精、肝煲功效肉粒倒入沙锅中，法及

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，茄鱼切成大方粒 ，肝煲功效味精 、法及滴上几滴香油即可食用 。茄鱼猪瘦肉50克 。肝煲功效胡椒粉、法及烹绍酒 ，茄鱼 【调料】     蒜茸5克 ，肝煲功效精盐 、法及煸炒片刻，茄鱼放入足量的肝煲功效食用油，油温达到七成热时，法及葱末、淀粉、炸制1 分钟，用湿淀粉勾芡，简介 ： 【原料】     茄子500克 ，炒香后加入茄子，

茄子鱼肝煲的做法及功效

鱼肝100克，加入汤水 、鱼肝100克，精盐  、精盐  、

【调料】
    蒜茸5克 ，切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，绍酒 、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、

【做法】
    1.茄子洗净 ，撒上葱末，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、辣椒末、植物油各适量 。葱末、白糖  、放到沸水中略氽一下  ，放进茄子，猪瘦肉50克。有补气养血 、香油、中火炖至茄子软烂 ，营养丰富，健脑益智之功效 。鱼肝和肉粒 ，切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，味精 、胡椒

【原料】
    茄子500克 ，